住所
〒420-0839 静岡県静岡市葵区葵区鷹匠２丁目１３−１１ トピア鷹匠【Googleマップを開く】
電話番号
054-266-5495
営業時間
11:30〜13:30
17:30〜20:00
定休日
なし
メニュー
【前菜】
トリッパと白いんげん豆のフィレンツェ風トマト煮/900円
トスカーナ風 前菜盛り合わせ/1,000円
パルマ産生ハムとグリッシーニ/800円
パテドカンパーニュ/700円
豚舌、足、耳のゼリー寄せ ソップラッサータ/700円
牛モツのトスカーナ風煮込み パセリとアンチョビのソース/900円
【ショートパスタ】
子羊ラグーとゴルゴンゾーラ、そら豆のラザーニャ/1,400円
子羊とそら豆のミートソース/1,200円
ニンニクと鷹の爪を効かせたトマトソース/900円
朝霧高原豚パンチェッタのカルボナーラ/900円
朝霧高原豚パンチェッタと玉葱のアマトリチャーナ/900円
牛頬肉の赤ワインソース/1,400円
ゴルゴンゾーラと竹の子のクリームソース/1,000円
ルパン三世 カリオストロの城風 肉団子のトマトソース/1,000円
【リゾット】
蛍烏賊のトマトリゾット/1,000円
筍とゴルゴンゾーラ、スペルト小麦のクリームリゾット/1,000円
【メイン料理】
朝霧高原豚バラ肉のウンブリア風ロースト ポルケッタ/1,400円
合鴨 胸肉のハーブロースト/1,800円
骨付きモモ肉のコンフィ/1,800円
朝霧高原豚ロースのハーブロースト アリスタ/1,400円
豚スネ肉と春キャベツのビール煮/1,400円
骨付き子羊のハーブロースト/1,600円
仔羊のTボーンステーキ/1,600円
豚スベアリブの低音ロースト/1,800円
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 黒胡椒風味/1,800円
お店からのメッセージ
鷹匠の裏通りに佇む
イタリア郷土料理店
オステリア ティアロカ
本場で感じたイタリア料理の本質を曲げず
滋味深い料理をワインと共に…
